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gastronomia e turismo

Salão Abrasel: credenciamento para imprensa segue aberto

Evento reunirá mais de 50 marcas e grandes nomes do mercado em São Paulo, nos dias 15 e 16 de setembro

Por Abrasel

28/08/2026 - 09:23

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Jornalistas interessados em acompanhar de perto as transformações que estão moldando o futuro de bares e restaurantes já podem se credenciar para o Salão Abrasel 2026. Apresentado por Ambev, Keeta e Stone, o evento será realizado nos dias 15 e 16 de setembro, no Parque Ibirapuera, em São Paulo, e reunirá mais de 12 mil profissionais, empresários, especialistas, fornecedores e lideranças em dois dias dedicados à inovação, tecnologia, negócios e tendências.

Integrado à Semana da Alimentação Fora do Lar, o Salão reúne conteúdo, experiências práticas, demonstrações de tecnologias e espaços de relacionamento. Entre os destaques estão o Restaurante do Futuro – Cozinha 4.0, que mostrará na prática aplicações de inteligência artificial, automação e outras tecnologias na cozinha de bares e restaurantes, e as arenas interativas, com debates sobre gestão, delivery, tecnologia, comportamento do consumidor, produtividade e mais.

O evento também contará com instalações imersivas, pontos de encontro para relacionamento e a Mesa de Compradores, voltada ao compartilhamento de conhecimentos. Na Feira de Expositores, mais de 50 marcas apresentarão equipamentos, tecnologias, produtos e serviços para o setor, incluindo três gigantes do delivery no Brasil: iFood, Keeta e 99Food.

Para a imprensa, o evento será uma oportunidade de conhecer novidades e soluções de perto, acompanhar demonstrações e conversar com executivos, especialistas e outras lideranças do mercado, ampliando as possibilidades de entrevistas e pautas sobre inovação, economia, gastronomia e negócios.

A programação inclui ainda a final nacional do concurso O Quilo é Nosso, marcada para às 10h30 do dia 15 de setembro.

Todos os detalhes sobre o evento estão disponíveis em salaoabrasel.com.br. O credenciamento gratuito para jornalistas pode ser realizado em euvou.events/salaoabrasel@imprensa.

Serviço
Salão Abrasel 2026
Data: 15 e 16 de setembro
Local: Pavilhão Ciccillo Matarazzo, Parque Ibirapuera – São Paulo (SP)
Realização: Abrasel
Apresentado por: Ambev, Keeta e Stone
Mais informações: Salão Abrasel
Credenciamento para imprensa: euvou.events/salaoabrasel@imprensa